Frango no Fogo de Chão
O gaúcho tem fama de fazer um bom churrasco e, no interiorzão, o gaudério gosta mesmo é de fazer churrasco em fogo de chão, na vala, de preferência, costela assada por 12 hs, desmanchando, hummm, mas tem que ser no chão e nada de carvão, é lenha mesmo!!!
E frango no fogo de chão? Eu nunca tinha visto e nem escutado falar, deve ficar muito bom também, não sei se fazem no RS, afinal, sou gaúcho da capital e essas coisas não tem por aqui!
Curtam a "receita visual", o tempero é por conta de vocês!!!